Miel de Cerisier

Dans sa robe dorée à rougeâtre, le miel de cerisier, au parfum chaud et fruité, porte en lui les saveurs des vergers ensoleillés. Il libère des saveurs douces et chaudes qui peuvent rappeler le fruit. Idéal dans les infusions, il ne dénature pas les boissons.

Le miel peut être cristallisé. Pour le rendre à nouveau liquide, il faut le chauffer doucement au bain-marie.

Attention ! Il ne faut jamais chauffer le miel au four micro-ondes

Origine France